Les journées rétrécissent, la température baisse, on recherche le réconfort…
L’arrière-saison est là… Cette saison si chère à plusieurs d’entre nous est la plus belle pour la mode à mon avis. Vivement les lainages et foulards, le retour des plats mijotés qui embaume la maison au retour d’une promenade qui nous a rosit le bout du nez.
Un bon verre de whisky voila le vrai plaisir de l’automne. À l’apéritif comme au digestif même délicieux en accord avec de la nourriture comme des sushis, des charcuteries ou fromages. Cet élixir des dieux semblable à de l’or liquide recèle une diversité unique dans la famille des spiritueux, le seul qui comme le vin provient de plusieurs pays et régions aux typicités bien définies. Tous issu de céréale tels le blé, le maïs et l’orge principalement dans les whiskys écossais (scotches). Il y a tout un monde à découvrir…
Pour étancher cette soif de découverte, je vais vous confier un secret encore bien garder a Montréal, une institution depuis 1989. Le WHISKY CAFÉ, avec son atmosphère feutrée ses banquettes, son salon cigare et son somptueux bar interminable garnis des meilleurs Whiskys (plus de 250) Rhums, Cognacs, vins et autres. Le personnel qualifié vous conseillera judicieusement sur les produits ou les plateaux dégustation offerte ainsi que des accords audacieux avec certains plats choisis où vous informera les divers événements et dégustation à venir avec des ambassadeurs de marque ou les producteurs en personne.
Que se soit par affaire, un rendez-vous galant, entre amis ou seul. Vous ne pourrez pas faire autrement que de savourer ce moment de plénitude et de détentes dans un magnifique décor intemporel entourer de beau monde en sirotant l’un de ses délicieux cocktails ou un verre de ce qui vous plaira… il faut se gâter on ne vit qu’une fois…
Whisky café
3 Bernard Ouest
514-278-2646
Signé : le nomade épicurien
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